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    殺菌設備

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    上海果豐機械設備有限公司是一家設計和銷售果蔬加工設備的公司,專業生產殺菌設備,具有豐富的工程項目經驗、很強的技術攻關能力和新產品的開發能力。不同的工業單機設備可以實現對果蔬的清洗、去皮、去核、破碎、打漿、濃縮、灌裝、殺菌、調配等不同的功能。公司產品均為非標定制,交鑰匙工程,能夠根據客戶的需求設計不同的設備。

    1.列管式殺菌機

    管式殺菌機廣泛應用于果汁飲料、牛奶、帶顆粒的果汁,沙司,湯汁等中低粘度物料的殺菌。

    物料通過本設備殺菌冷卻到達延長保質期的目的,可根據用戶對物料殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進行單段、雙段、多段形式的組合系統設計。

    處理能力(噸/小時)

    1-20

    殺菌溫度(攝氏度)

    80-138

    蒸汽壓力(兆帕)

    >0.6

    持溫時間(秒)

    根據客戶要求

    蒸汽耗量(噸/小時)

    100-2500

    功率(千瓦)

    3-11

    2.套管式殺菌機

    套管式殺菌機以蒸汽、熱水、冷水作為傳熱介質,尤其適合果醬,濃縮果汁等高黏度物料的殺菌。該機主體部分采用四層套管式結構:熱交換介質在外層和里面兩層中流動,物料在中間層反向流動??刹鹦短坠鼙阌跈z修;配備CIP和SIP。

    3.隧道冷卻式殺菌機
    本機其功能適用非低酸性飲料填充封蓋后之低溫殺菌及冷卻,并具有回溫的功能??梢詫a品從填充溫度調節至室溫,避免產品表面凝結水滴。因為凝結水容易使罐裝產品生銹,并使得貼標簽及印碼產生誤差且在裝箱后容易使紙箱破損。
    本機以水作為熱交換媒介,殺菌用的水經由管式加熱器后,再由噴嘴平均噴灑至瓶裝或罐裝表面,使產品本身溫度提升至所定殺菌溫度之后,經過冷卻區,利用水噴灑產品將產品溫度調節至室溫,所有的水都可以流回底部之水槽,再做循環使用。

    4.板式殺菌機

    板式殺菌機適用于果汁、茶飲料、乳品、啤酒、保健飲料等液體物料的巴氏、超巴氏、超高溫殺菌。本設備具有很高的熱回收率,設備結構緊湊,流程變化靈活,容易操作與維修,深得客戶青睞。




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